Nguyên tố đại lượng là những nguyên tố chiếm khối lượng lớn trong tế bào (lớn hơn hoặc bằng 0.01% so với khối lượng cơ thể sống). Ví dụ: C,H,O,N,P,K,S,Na,Cl,Ca,Mg,... Chúng tham gia cấu tạo nên các đại phân tử hữu cơ như protein, cacbohirat, lipit, và các axit Nucleic ( đây là các chất hoá học chính cấu tạo nên tế bào sống).