Natri sorbat
Natri sorbat | |||
---|---|---|---|
Danh pháp IUPAC | Natri (2E,4E)-hexa-2,4-đienoat | ||
Nhận dạng | |||
Số CAS | |||
PubChem | |||
Ảnh Jmol-3D | ảnh | ||
SMILES | đầy đủ
| ||
InChI | đầy đủ
| ||
Thuộc tính | |||
Công thức phân tử | C6H7NaO2 | ||
Khối lượng mol | 134.10835 g·mol−1 | ||
Điểm nóng chảy | |||
Điểm sôi | 233 °C[1] | ||
Trừ khi có ghi chú khác, dữ liệu được cung cấp cho các vật liệu trong trạng thái tiêu chuẩn của chúng (ở 25 °C [77 °F], 100 kPa). |
Sodium sorbate là muối natri của axít sorbic. Công thức là NaC6H7O2; tên hệ thống là "natri (E,E)-hexa-2,4-đienoat". Nó là chất phụ gia thực phẩm với số E E201.
Tham khảo[sửa | sửa mã nguồn]
Wiki - Keonhacai copa chuyên cung cấp kiến thức thể thao, keonhacai tỷ lệ kèo, bóng đá, khoa học, kiến thức hằng ngày được chúng tôi cập nhật mỗi ngày mà bạn có thể tìm kiếm tại đây có nguồn bài viết: https://vi.wikipedia.org/wiki/Natri_sorbat